Knusprige Kartoffeln

Name: Knusprige Kartoffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Vegetarisch, Einfach, Kartoffel
Ingredients: 4 Stück Kartoffeln; 2 EL Olivenöl; 0.5 TL Paprikapulver; 0.5 TL Kurkuma; 0.25 TL Knoblauchpulver; Salz; Pfeffer

Gequetschte, im Ofen gebackene Kartoffeln mit einer würzigen Marinade.

Von Laura Danner

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 20 Minuten

Gesamtzeit: 30 Minuten

Portionen: 4

Schlagwörter: Vegetarisch, Einfach, Kartoffel, Beilage

Zutaten

4 Stück Kartoffeln
2 EL Olivenöl
0.5 TL Paprikapulver
0.5 TL Kurkuma
0.25 TL Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer

Zubereitung

1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Ofen vorheizen.
2. Die gekochten Kartoffeln auf dem Blech flach drücken (quetschen).
3. Für die Marinade alle Zutaten verrühren und die Kartoffeln damit bestreichen.
4. Bei 200 Grad ca. 20 Minuten mit Grillfunktion backen, bis sie knusprig sind.